Rozhodla jsem se vyzkoušet, zda zvládnu udělat kávový krém a tak jsem upekla roládu a tímto krémem jsem roládu naplnila i ozdobila. Fota jsou ve fotogalerii.

Asi před dvěma týdny jsme si od sousedů půjčili vertikutátor pro provzdušnění trávníku a tak jsem jim upekla mandlovník. Jak se povedl je možné shlédnout ve fotogalerii.

Ještě jednou jsem se pokusila o korpus Red velvet, udělala jsem nějaké změny v receptu, ale stále se mně zdá, že klasický piškotový korpus je lepší. Tentokrát jsem udělala máslovo-pudingový krém. Krém se povedl skvěle, škoda, že nemůžete taky ochutnat:-) Fotky jsem samozřejmě přidala do fotogalerie.

Tak jsem přemýšlela, co dobrého bych jako správná čarodějnice kromě opékání špekáčků mohla na Filopojakubskou noc předhodit svým společníkům u ohně. A protože i čarodějnice musí spoluživit rodinu a chodit do práce, tak to musela být nějaká rychlovka po příchodu z práce. Tak rozhodnutí padlo na větrníčky z odpalovaného těsta. Dělala jsem je asi tak podruhé v životě, trošinku jsem se s tím potýkala, ale nakonec to celkem dopadlo dobře.  Na foto, jak se povedly, se opět můžete podívat.

Na internetu jsem našla recept na korpus Red velvet (když se dívám na pořad Báječné dorty, tak si tam ten korpus lidé často přejí) a rozhodla jsem se ho zkusit. Tak vznikl tenhle dort s jahodami - korpus Red velvet, krém tvarohovo máslový. Mimochodem zdá se mi, že tento korpus je poněkud hutnější než naše nadýchané piškoty, ale když jsem se dívala na  "Báječné dorty", tak jsem měla všeobecně dojem, že cukráři v tomto pořadu mají takovéto pevnější korpusy - no zkrátka jiný kraj, jiný mrav...

No a rodina má zákusek na víkend :-)

Dnes máme s manželem 10. výročí sňatku. Upekla jsem dort a dnes se nakrojil. Spodní patro je ořechové s máslovým krémem se Salkem (máslo, moučná kaše, Salko) a horní patro je piškot s čokoládovým krémem (trochu krému jsem dala bokem a přidala rozpuštěnou čokoládu). Také jsem tentokrát relativně podrobně nafotila postup vzniku dortu - je tedy k nahlédnutí ve fotopostupech.

Manželovi i dětem moc chutná, tak to jsem ráda :-)

Ve fotogalerii přibyly fotky jahodového dezertu a přidala jsem i stručný fotopostup.

Dnes jsem do fotogalerie přidala fotky velikonoční rolády. Možná by mohlo být někomu divné, proč tam jsou prasátka a ne kuřátka nebo kačátka nebo zajíčci... Důvodem je, že jsem měla z minulého zkušebního dortu ještě trochu růžové potahovky a chtěla jsem ji nějak využít.

31.3. 2012 jsem upekla svůj první zkušební dort za pomoci dortovacích pomůcek a potahové hmoty. Pořád jsem si říkala, jak to, že to těm šikovným ženám (dle fotek na internetu) tak jde. A že já nejsem tak šikovná. A pak jsem na to přišla: no prostě si musím koupit pomůcky, bez nich to zkrátka nejde :-)

Dnes byla spuštěna moje nová webová prezentace. 

Byla spuštěna hlavně proto, aby relativně přehledně byly k nahlédnutí mé dorty i jiné dobrůtky.